何大清埋头干活。
别人和他说话,他才说话。
他不敢看姜寻柠。
没一会,雨水和林云庭也来了。
知道姜寻柠怀孕了,自然是开心的不得了。
她和姜寻柠相处的很好。
林云庭打个招呼就去厨房帮忙。
何雨柱做了一大桌子的菜,都是硬菜。
大部分都是何雨柱签到获得的精品部位。
比如尖椒爆炒护心肉。
护心肉又称护心肢,其肉质带有筋膜,弹性足、耐嚼,常作为下酒菜使用。
还有猪天梯。
也有叫「猪天堂「的,有叫「猪巧舌「的,其实就是猪舌头根部的一块肉。
这块肉形状像梯子一样一层层的,所以叫天梯。
一头猪就这幺一小块,重量也就几两,肉质极其鲜美,嫩得像豆腐一样,但又有韧劲。
这东西一般杀猪时候就被人留下了,基本上就买不到。
但这些东西何雨柱都存了不少,他签到最次的也是里脊肉。
还做了牛蹄筋,猪蹄子,味道自然不用说,一吃一个不吱声,满足,幸福,享受。
这些人都很懂事,只说好吃,知道什幺该问,什幺不该问。
「柱子,你这手艺绝了,哎呦,这感觉太幸福了。」岳新民感慨发自肺腑的说道。
林云庭也是点着头:「俺也一样!」
何雨水拿着一个大猪蹄子啃,还顺手给了姜寻柠一个。
姜寻柠拿着有点尴尬,直接啃,太不文雅了……
何雨柱笑着从她手中接过来,然后拿着菜刀,刷刷刷……
直接将骨头剔出来,将剔下来的猪蹄肉切成片。
就这一手让其他人都是睁大眼睛,不可思议。
姜寻柠笑的特别开心,满眼都是赞赏:「咱们家柱子是真的厉害!」
「小姨尝尝,你在别的地方吃不到这个味。」何雨柱笑道。
姜寻柠用筷子夹着吃,吃的是美眸发亮,真的好吃,有筋有肉,嚼起来是真的香,口感特别好,好吃到没法形容。
「小姨夫,如果有落难的科研人才,工程师,可以送到我这边养猪。」何雨柱说道。
小姨夫家庭背景不一般。
但这个时期,谁也无法置身事外。
岳新民认真的点点头,他也知道何雨柱的事情,也知道何雨柱想做什幺,所以他很佩服何雨柱。