第三个三年徒弟要给师傅打工，师傅给徒弟低于市场价的工资。
这样九年过后，徒弟可以自己出去单干了。
如果徒弟愿意继续留下，师傅要给市场价的工资，年底还要给一点红利。
总之就是前三年不教，说是考察品性，看是不是能吃苦耐劳等。
就算三年后开始教，压箱底的也不会教。
除非儿子，除非关门弟子，最后才教。
马华15岁跟着何雨柱当学徒。
满打满算也才一年。
「好了，你好好学，我这里没那幺多规矩，你只要能学会，我都可以教你。」何雨柱把他拉起来，他毕竟和这年代的观念不同。
「谢谢师父。」马华激动的身体都微微颤抖。
正好这个时候食堂主任走了进来。
「傻柱，中午有小灶，你做一桌川菜。」
「好勒主任，食材有吧。」何雨柱站起来笑着说道。
这把食堂主任也吓了一跳，以为要打他呢。
何雨柱什幺时候对他这幺客气过，一时间食堂主任还有点受宠若惊，赶紧说道：「食材没问题，已经去买了。」
「那就没问题，主任，还有别的要求吗？」何雨柱问道。
「没了。」
「好勒，那主任慢走，做菜的事交给我，您放心。」何雨柱现在的松弛感恰到好处。
不用刻意，自然而然就这样了。
客气，亲和，不卑不亢，尊重人，也是尊重自己。
食堂主任看着精神干练的何雨柱，点点头离开，边走还微微摇摇头，想不明白，做梦一样。
食堂这一块归李副厂长、李主任、李怀德管。
