第14章 卤煮

「来,尝尝这卤肥肠的滋味如何!」

他率先动筷夹起一片。

「美味,好久没吃过这样的食物了。」

一种幸福感在李北尘心底油然而生。

而王二夫妇也都纷纷品尝这卤煮肥肠猪肝。

顿时,他们就被这味道征服了。

在这个时代,普通老百姓能吃饱就不错了,味道是一件奢侈事情。

而卤煮,猪下水原料廉价,味道极好,可以说是平民美食。

「怎幺,王二哥,王二嫂?」

「极好,我这辈子就没有吃过这幺好吃的东西!」

「上洪村主家的宴席头菜,都没有这种滋味。」

王二夫妇给出了他们的最高赞誉。

不过这时,王二脸上露出迟疑,咬了咬牙。

「北尘兄弟,你这卤煮,定然能大赚,我只是一个杀猪匠,和我合作,怕是辱没了。」

「说好的合作,王二哥你怎幺能反悔呢?」

「不是……哎,王二多谢兄弟了。」

李北尘摆摆手,继续道。

「这样王二哥,我出香料,你出猪下水,帮忙卤煮销售,价格嘛,暂定五十文一斤,和精肉一个价。」

「所得利润六四分,我六,你四,如何?」

五十文,四分利,就是二十文,除去一切成本外,王二每斤至少还能赚十多文。

只要一天卖个百来斤,就是一两多银子。

王二经营肉铺,一斤猪肉,根据部位三五十文不等,但是他一斤都赚不到五文钱。

这可远比王二杀猪来的多了。

而王二听到李北尘说所分成后,连忙摇头。

「这分成太高,猪下水我大量去拿,价格还能更低,能做到四文甚至三文……二八分成就好!」

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