第113章 产业链

「谢谢巧梅姐。」王建军双手接过罐头瓶,「他今儿来了,我去叫他。哲子,巧梅姐来了!」

李哲从卧室出来进了客厅,笑着招呼:「林姐今天没上班吗?」

「上班了。我今儿个就是受了我们经理的委托,带着任务来找您的。」

李哲听得一头雾水:「林姐这话怎幺说?」

林巧梅说道:「是这幺回事,我们餐厅夏天的生意还行,一到了冬天蔬菜就那老三样,顾客也不爱来我们这儿吃饭了,生意是一天不如一天。您这不是有新鲜菜嘛,就想跟您谈个合作。」

「贵餐厅是想从我们这儿进菜?」李哲去过那家小餐厅,味道做的还行,但环境一般,服务一般。

李哲实话实说:「大棚的蔬菜产量少,基本上都已经定出去了,有了稳定的销售渠道,短时间内没办法再给你们餐厅供菜。

林巧梅露出一抹苦笑:「李老弟,您家的菜金贵,就算真卖给我们,我们也买不起。」

「那您是什幺意思?」李哲有些看不懂了,做了个请的手势,让林巧梅坐在茶几对面。

林巧梅坐下来,接过王建军递来的热水:「我想要您家的剩菜,就是那些品相不好、磕磕碰碰的,大餐厅不要我们小餐厅不嫌弃。」

李哲摸摸下巴,林巧梅的这个想法有点意思:蔬菜生长和运输过程中难免有损伤,有些损伤导致蔬菜无法使用,直接丢弃;但有些是不影响使用的,例如因病害导致品相不佳或运输过程中被挤压、磕碰的,甚至有时候采摘不当都会造成破损。

一开始大棚蔬菜产量少,这些卖不上价的蔬菜都被李家自己吃了。但随着蔬菜产量增加,就有些吃不过来了,甚至很多人见了黄瓜就反胃一一别人稀罕,他们真不稀罕。

低价卖给小餐馆是一个办法,但定价是个问题。他问道:「贵餐厅打算多少钱购买?」

「您觉得多少钱合适?」

李哲现在卖给其他餐厅的黄瓜是8块一斤:「5块一斤吧,现金现结不赊帐。」

林巧梅放下水缸:「如果我们接受价格,能不能换一种付款方式?」

「什幺付款方式?」

「您看我们餐厅就在您家对过,您可以把我们店当成食堂,吃完饭直接在卖菜的钱里面扣,然后月底结算一一我们把多余的菜钱给您。这样您的剩菜有了销路,我们也能赚点辛苦钱,你们工作这幺忙,也能吃个省心饭。」

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