第285章 超市

第285章 超市

孙涛顿时有些担忧:「韩姨,那我们在外交公寓的『365蔬菜店』会不会受影响?」

「那家店是去年开的,而且就这一家,影响不大,应该没问题。」韩主任安抚了一句,话锋一转:「但要是开分店,店多了就容易被查,甚至可能连累崇文门菜市场。」

「韩姨,要是被查了,会有什幺处罚?」孙涛追问。

「罚款或者吊销执照。」韩主任答道。

李哲心里清楚了,韩主任这是明确拒绝了让分店挂靠,365蔬菜店能继续开,但想再借崇文门菜市场的名头扩张,没戏了。

两人又坐了一会儿,没再多说分店的事,聊了些菜市场的日常,就起身告辞了。

上了伏尔加轿车,孙涛忍不住抱怨:「韩姨以前多照顾咱们啊,365蔬菜店就是她帮忙办起来的,现在当了主任,胆子反而变小了,连分店都不敢让咱们开。」

李哲笑了笑,发动车子:「这不怪她,屁股决定脑袋罢了。她现在是主任,要对整个崇文门菜市场负责,不能像以前当副主任那样,只考虑咱们这一家店。」

韩主任拒绝新分店挂靠,确实影响了李哲开分店的计划,但从长远看,未必是坏事。

国家对个体户挂靠国营企业的管理越严格,说明市场在发展、在开放,对个体户其实是好事。

经过这一年的积累,就算不挂靠崇文门菜市场,他也有独立开分店的能力了。只不过这样一来,他新开的蔬菜店就没有收取外汇券的资格,客户定位和选址都得重新调整。

见李哲半天没说话,孙涛又问:「李哥,那咱们还开不开分店了?」

「开,当然开。」李哲回答得干脆,「不过,这次咱们得换个思路,做点不一样的。」

「啥不一样的?」孙涛皱起眉,他觉得现在的「365蔬菜店」模式就很好,照着开分店肯定能赚钱。

「首先是选址问题。」李哲分析,「现在没法收外汇券,就没必要专挑老外扎堆的地方了。当然,老外还是我们的客户,但客户群要扩大,从老外扩展到京城所有有钱人。」

「我明白您的意思了。」孙涛点点头,「这两年国内经济发展快,有钱人确实多了,消费能力不比老外差。」

「再一个,店内的经营模式,我想改一改。」李哲继续说。

「怎幺改?」孙涛连忙追问,他觉得每次跟李哲聊天都能学到新东西,说着便在身上摸索,从兜里掏出一个小本子。

「你这是干啥?咱俩聊聊天,没必要这样。」李哲觉得他有些夸张,莫名想起了某位八零后大佬讲话的场面。

「李哥,您说,我听着呢!」孙涛并没有放下本子的想法。

「我想研究研究,看看能不能开个超市。」李哲说。

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「啥?」孙涛果然没听过这个词,一脸茫然,「李哥,啥叫超市啊?」

李哲组织了一下语言:「超市就是可以自己选商品的店。」

「李哥,哪个店不是自己选商品啊?」孙涛摸了摸头,更糊涂了。

李哲想了想,耐心解释:「你平时去国营副食店买东西,是不是得先跟售货员说『要酱油』『要白菜』,等售货员拿给你再算帐?

超市跟这不一样,它是个『自己动手挑』的大商店,里面不光有蔬菜、肉蛋、粮油这些吃的,还有肥皂、毛巾、文具这些日用品,全都明码标价摆在货架上。

你拿个篮子自己逛,想要啥就从架子上拿,最后到门口专门的收银台,把所有东西算总帐付钱就行。不用跟每个柜台的售货员打交道,又快又自由。

跟咱们的『365蔬菜店』有点像,但东西更多、更全面,逛着也更方便。」

孙涛琢磨了一会儿,说:「那不就是个自选的供销社吗?」

「你这幺理解也没大错,但两者定位还是有区别的。」李哲笑道,

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