他穿着店里统一的浅蓝色工作服,领口系得严严实实,时不时擡头望向来往的路人,
这时,一个穿着灰色夹克衫的中年男人走了过来,夹克衫的袖口磨得有些发白,手里拎着个布袋子,看样子是刚从菜市场买菜回来。男人脚步不快,走得慢悠悠的,额头上沁着层薄汗,大概是拎着菜走了一路累着了。
张红旗赶紧迎上去,双手把宣传单递过去,声音轻轻的却很清晰:「叔,您看看,我们蜀香居五一有活动。」
中年男人停下脚步,腾出一只手接过宣传单,低头仔细看着。宣传单是红色的,上面印着黑色的字,「蜀香居五一『充值享好礼』」几个字格外醒目,下面还写着活动时间:1989年5月1日到5月5日。
他擡起头,看着张红旗,眉头微微皱了皱,像是在回忆:「我去你们餐厅吃过,是不是前面那个以川味为主的融合菜馆?我记得上次跟我媳妇去,点了个鱼香肉丝,味儿还挺正。」
「是的,叔叔。」张红旗点点头,脸上露出笑容,「这不是五一嘛,我们店里搞活动,充值送好礼,宣传单上都写着呢,充一百送十二块,还赠送一道麻婆豆腐。」
中年男人又低头看了看宣传单,手指在上面戳了戳,带着点疑惑问:「你说的充值啥意思?是把钱存在你们这儿,下次来吃饭再用?」
「对,您充值100块,就能成为我们餐厅的会员,我们还会给您一张会员卡,免费的,而且不光多给您十二块钱的消费额度,还送您一道麻婆豆腐。」张红旗耐心解释着,怕对方听不明白,还特意把「十二块钱」和「麻婆豆腐」说得重了些。
「嘴,这倒是新奇。」中年男人挑了挑眉,随即又有些顾虑,眼神里带着点怀疑:「不过,我要是充了钱,你们餐厅要是倒闭了,老板跑了咋办?我这钱不就打水漂了?」
张红旗赶紧摆手,语气肯定:「那不能,叔叔您看,我们这幺大个餐厅,上下两层二百多平米,生意也红火。
我们老板说了,等夏天天热了,还要给店里安装空调呢。您想想,这幺大的投资,哪能说跑就跑啊。」
中年男人顺着张红旗指的方向看了看蜀香居的店面,看到门口挂着的红灯笼,又点了点头,脸上的顾虑少了些:「倒也是,这幺大的馆子,确实不像能随便倒闭的。
那我要是冲一百,能多赠送两道菜吗?我家小子爱吃你们家的宫保鸡丁,多送一道,下次带他来吃。」
张红旗指着宣传单上的条款,轻声说:「叔叔,那上面写着呢,您要是充值两百,就能奖励25块钱,不光赠送的钱多,还能多送您两道菜,一道麻婆豆腐,一道宫保鸡丁。
咱这宫保鸡丁里还放了黄瓜丁,吃起来特别爽口,脆生生的,解腻。您去其他餐厅看看,谁舍得放这幺多黄瓜啊?」
「这倒是,现在的黄瓜可不好买。」中年男人又点了点头,把宣传单叠好,放进了手里的布袋子里,「成,有时间我就去你们餐厅瞅瞅,到底是怎幺个事,要是好,我就充点钱。」
「您慢走,欢迎您随时来店里!」张红旗客气地目送中年男人离开,直到对方的身影消失在人群里,才转过身,继续给路过的路人发宣传单。
上午十一点,太阳渐渐升高,街上的人也多了起来。
蜀香居门口,墙边贴着一张彩色的『活动海报」,海报上用加粗的红色字体写着「充值送钱+赠菜」,格外吸引路人的目光。
路过的人都忍不住停下脚步看两眼,还有人凑过来问:「你们这充值活动咋参加啊?」服务员就笑着给他们递宣传单,一一解释。
店里也已经开始了最后的准备工作。天花板上悬挂着红色的小灯笼,灯笼之间还系着彩色的彩带,风一吹,灯笼和彩带轻轻晃动,透着股节日的热闹劲儿。
谭静雅拎着个白色的塘瓷杯,快步走进后厨。后厨里已经飘出了阵阵香味,韩师傅正站在灶台前,手里拿着锅铲,翻炒着锅里的干辣椒,辣椒的香味瞬间弥漫开来。
谭静雅走到韩师傅身边,声音清亮:「韩师傅,今天的食材都备妥当了吗?五一客人肯定多,
可不能掉链子。」
韩师傅停下手里的活,擦了擦额头的汗,笑着说:「谭经理您放心,该切的菜都切好了,肉也腌上了,调料也都配齐了,保证不耽误事儿。」
谭静雅点点头,又走到自师傅身边:「闫师傅,今天人肯定多,厨房压力大,您可得多担待看点,忙归忙,可别乱了阵脚,菜品的味道和分量都不能出问题。」
闫师傅擡起头,笑着应:「谭经理您放心,我心里有数,保证每道菜都做得跟平时一样好。」
谭静雅又走到吴师傅身边,叮嘱道:「吴师傅,您之前在大饭店待过,经验丰富,今天要是忙不过来,您多帮衬着点其他师傅,咱们齐心协力,把活动期间的生意做好。」
吴师傅点点头:「没问题,谭经理,您就瞧好吧。」
嘱咐完后厨的师傅们,谭静雅又快步走到大堂,找到领班林巧梅。