第250章 变化

有桌客人正对着一盘红亮亮的菜吃得热闹,辣得直抽气,却还不停往嘴里夹。他早听说李哲开了家川菜馆,今儿还是头回见,没想到生意还挺红火。

上了二楼,走廊铺着浅棕色的地板革,踩上去有点软。韩春燕在东头包间门口停下,擡手敲了敲:「咚咚。」

「进!」里头传来李哲的声音。

韩春燕推开门,侧身让道:「老板,唐经理来了。」

李哲正坐在桌旁看菜单,见唐德民进来,立刻站起身,快步走上前伸手:「唐经理,欢迎欢迎。」他今天换了件浅灰色的衬衫,领口系得整齐,比早上在胡同里看着更精神些。

唐德民握住他的手,笑着打量四周:「李老板,您这餐厅弄的不错呀,透着股烟火气,比我们酒店餐厅还红火。」

「您这是擡举我了,我这小店跟贵酒店可比不了。」李哲笑着摆手,做了个请坐的手势。

韩春燕端着茶壶进来,倒了两杯菊花茶,黄澄澄的茶水飘着两朵干花,放下杯子就轻手轻脚退出去了。

李哲把菜单推过去:「我先点了俩招牌菜,一道刚上的『麻辣鲜香兔」;还有个改良版的宫保鸡丁。您再看看,想吃点别的尽管加。」

唐德民翻着菜单,纸页有点卷边,红黑字印得倒清楚。手指在「水煮牛肉」上顿了顿:「这个看着不赖,再加一份?还有麻婆豆腐,川菜里的老几样,也得尝尝。」

李哲喊了声「春燕」,把加的菜报给门口的韩春燕,又加了一道酸辣汤。

李哲端起茶壶,给对方添了些茶水,开门见山道:「唐经理,您贵人事忙,今儿个怎幺有空来我这?」

唐德民端着杯子抿了口茶,眉头轻轻皱了下,放下杯子时神色有些犹豫,手指在桌沿上敲了敲,沉吟片刻才说:「说来惭愧,李老板,我今天是来做恶客的。」

「恶客?」李哲愣了下,脸上露出异的神色,「唐经理,这话怎幺说?」

唐德民轻叹一声,身子往前倾了倾:「是这幺回事,我们长城饭店的蔬菜供应,除了京城市蔬菜公司,还跟国营农场有合作。

您也知道,那些农场家底厚,早就搞起了育苗棚,虽然比不了您的冬暖式大棚能越冬,但育苗早,蔬菜成熟期也比普通应季菜早不少。」

他说着,擡眼打量李哲的脸色,见对方只是静静听着,没什幺异色,才继续说:「昨儿有个农场的负责人找我,说四月下旬他们有一批菠菜和生菜要上市,问我要不要订,还报了价。」

李哲端着杯子的手顿了顿,眉头微微起,

这事有些突然,但细想也在情理之中一一朱益民都能搞出育苗棚了,国营农场资源更足,怎幺可能没动静?

「那家国营农场的报价是多少?」李哲放下杯子,语气平静地问,心里已经开始盘算起来。

「菠菜和生菜都是两块钱一斤。」唐德民没隐瞒,脸上露出为难的神色,「李老板,我跟您合作这阵子,您的菜新鲜,送货也及时,我心里是愿意继续跟您拿货的。

可我毕竟是酒店的采购经理,得对成本负责一一要是价格差太多,我这边也没办法跟上面交代,您体谅体谅。」

李哲手指在桌布上轻轻划了两下,心里飞快算着帐:价随市走,以前只有他一家反季节蔬菜,

价格自然定的高。

现在育苗棚的蔬菜出来了,蔬菜多了,价格也会降。

蔬菜的价格波动本就大,根据季节的变化、市场的行情有涨有降本就是常态,也是李哲为何一直要发展生态产业链的原因。

没等唐德民再开口,李哲已经有了主意,擡头看着他说:「唐经理,您也是实在人,我也不绕弯子。这样,这个月从21号开始,我给您的菠菜和生菜,按一块九一斤算,您看成吗?」

「一块九?」唐德民眼睛一亮,当即竖起大拇指,

「李老弟,要不说您是做大生意的人呢!这做事就是亮,够意思!」他本来还担心李哲会讨价还价,没想到这幺干脆。

李哲的出菜价比国营农场更便宜,他这个采购经理也不会夹在中间为难了。

谁会不乐意跟痛快的人做生意?

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