作为一个副教授，关箸实在是搞不懂老板家里的人际关系。
这他娘的不是复不复杂的问题，他是真听不懂什幺叫「新来的丈母」，这还是汉语吗？
「三五十个徒弟，那确实是老师傅了。要是能帮忙，一个月就能拿个菜品生产方案出来。」
老板的家庭关系理解不了，但老板的生意是能够完全理解的，按照现在「十字坡」和「张家食堂」的日均消耗量，卤味不论荤素已经问题不大，勾芡的急冻菜品也能保证风味，现在就欠缺能跟进一步走量的硬菜。
只做暨阳市就不太够，肯定是要扩大再生产，「本帮菜」容易在太湖周边打开销路，加上现在又多了几十辆改装车，「张家食堂」可以开到一百五十公里距离的范围内。
两个小时保证什幺货都能供应上。
「关工觉得上哪几个菜品比较好？」
「太湖西北这一块的话，肉骨头、酥骨头都是蛮好的。噢，倒是忘了问，定做的高压锅到了？」
「十二号送过来。」
「那来得及，半个月有师傅做品控监督，测试用『十字坡』和『张家食堂』，促销个三天也差不多有反馈了。这样一算，十一个月试生产，试生产品质稳定，最快十二月就能全面铺货。」
「这个月再把暨阳市小厂比较集中的地方都跑一遍，本地只要做下来两千家厂，一家一万块也有两千万了。」
「……」
