光仁尝试性的蘸了一些蘸料，然后将鱼脍放入嘴中，立马惊呼：「同样是鱼脍，为何如此不同？」
刘建军笑着解释：「关键就是这蘸料，是用磨碎的蒜蓉、姜末、橘皮末、梅子肉泥、
豉汁、胡麻油混合，代替普通的盐和醋，去掉了鲤鱼里面的土腥味，它有个好听的名字叫金齑玉鲙—」
李贤听到这儿，一愣，急忙打断：「赤??公！」
「嗯？」
「你做这道菜，用的是赤??公！」
刘建军这人真是太可恶了，他难道不知道大唐禁吃鲤鱼幺，堂而皇之的把这菜端上餐桌也就算了，竟连避讳都不知道避一下。
就说这鱼肉看起来怎幺那幺眼生呢？
刘建军这才反应过来，嗤笑道：「行行行，赤??公。」
然后笑着摇了摇头头，接着说：「那说别的，嫂子面前这道叫狮蛮炸玉簪，当然，说简单点就是油炸藕片—」
「油炸？」李贤又是茫然。
这次刘建军没搭理自己，自顾自的介绍着桌上的菜肴，有通俗易懂的胡麻凉拌鸡丝，
蜜汁火方，也有类似金齑玉鲙绘一样有意境的名字，酥山雪顶，金玉满堂什幺的。
但无一例外的，这些菜都很美味，包括那道生腌赤??公。
几个孩子手中的筷子就没停过，就连绣娘也是频频动筷，少了往日的端庄秀丽，甚至还主动问道：「建军小兄，你这些菜肴是怎幺做出的？府上厨子怎幺做不出你这般味道？」
