会议室里回荡着陈秉文沉稳的声音,众人听得心潮澎湃。
「金象的稳固,只是第一步。」陈秉文话锋一转,目光扫过在场每一位骨干,「我们真正的战场,在港岛,在消费者手中那碗糖水、那瓶未来的饮料里。
接下来,陈记食品要打几场硬仗,每一仗都至关重要。」
他看向高振海:「阿海,生产是根基,绝不能松。」
「明白,文哥!」高振海腰板挺得笔直,「长沙湾和观塘两厂,我会亲自盯死品控和效率,确保所有产品,尤其是椰汁西米露和杨枝甘露的供应和质量。
原料一到港,立刻恢复全量供应,把之前限量的份额都补回来!」
「很好。」陈秉文点头,又看向钟强,「强哥,瓶装化项目,你配合周教授团队继续攻坚。
瓶装糖水,事关陈记未来发展,必须尽快落地。」
之前陈秉文去泰国解决椰浆原料问题,现在他回来了,瓶装化项目的研发进度必须加快。
他准备这段时间没事就往研发中心钻,多给周教授点「提示」。
钟强重重点头:「老板放心。」
陈秉文的目光最后落在德信的会计师梁启明身上:「梁先生,财务方面,劳烦您协助阿海和强哥,同时,密切关注金象那边的月度财务报表,及时同步给我。」
「职责所在,陈生。」梁启明沉稳应道。
「最后,」陈秉文环视众人,「市场瞬息万变,机遇稍纵即逝。
金象的稳固为我们赢得了宝贵的喘息和资源,但真正的挑战和机遇,就在眼前!
各位,打起精神,接下来每一仗,都关乎陈记能否真正腾飞!
会议室里响起一片应和声。
众人散去后,陈秉文专门留住阿生。
「生哥,坐。」他示意阿生坐下,亲自倒了两杯茶。
「陈记的配送工作日渐繁重,辛苦你和兄弟们了。
不过,」他话锋一转,神色凝重,「夏季马上来临,再用以前的保温棉被对付,效率低不说,糖水,尤其是我们准备推出的冰镇椰汁西米露和杨枝甘露,品质根本无法保证。
顾客喝到温吞甚至变质的糖水,牌子就砸了。」
顺达物流之前的两台配送货车,全是二手小货车改的,车厢内壁钉上一层保温棉,当保温车使用。
这种做法,冬季、秋季效果好些。
但夏季,烈日当空,车厢内温度能飙升到四、五十度,保温棉的效果大打折扣,冰块融化速度极快,糖水品质根本无法保证。
阿生深以为然,「阿文,我明白。
车厢用保温棉的话,送到油麻地、尖沙咀还好,要是送去港岛那边,时间一长,根本不行。
特别是冰镇糖水,送到顾客手里都温了,口感差很多。」
「所以,冷链,必须上!」陈秉文的手指敲了敲桌面,「不是小打小闹,是彻底的升级。
我们要组建一支真正带制冷机的冷藏车队。」
「冷藏车?」阿生眼睛一亮,随即又皱眉,「那玩意儿可不便宜啊!
一辆全新的五十铃冷藏货车,要十几万港币!而且维护、油耗都是大开销。」
「全新的买不起,我们就买二手!」陈秉文显然早有盘算。