「强哥，椰浆的库存能用多久？」
钟强迅速心算：「老板，目前椰浆库存还有4吨，每日需求主要是椰汁西米露和杨枝甘露消耗椰浆。
其他产品如红豆沙、芝麻糊等椰浆用量很低，甚至不用。
如果停止新品推广和店内试吃，并且将椰汁西米露和杨枝甘露进行严格限量，比如每日只供应现有70%的量......那幺4吨库存大概能撑到45天左右。」
他说到限量时，语气透着明显的不甘，那意味着主动缩减好不容易做大的蛋糕。
目前椰汁西米露和杨枝甘露还只是五家标准店在售，等瓶装化成功，每月的消耗量将是现在的几倍甚至几十倍。
如果接受金象的原料涨价，短时间内或许损失的毛利不大，但长此以往每月将会损失几万十几万的资金。
钝刀割肉同样疼，这绝不是长久之计。
「四十五天......」陈秉文沉吟。
这四十五天是宝贵的缓冲期，是寻找生路的最后期限。
涨价几乎是饮鸩止渴，正如他所言，会直接毁掉消费者对陈记「真材实料、价值超值」的品牌认知。
「不能涨价！」陈秉文斩钉截铁定下基调，「至少现在不能！我们的品牌形象刚在中高端市场站稳脚跟，一涨价，等于自毁长城。
也不能真限量45天后就断货或者再狼狈涨价。
必须从根本上解决问题！」
「那......限量？」钟强试探着问，「每天只供应一定数量，售完即止？」
陈秉文摇头：「限量只是权宜之计，治标不治本。
而且限量会引发顾客不满和猜测，同样损害品牌。我们必须从根本上解决这个问题。」
