第10章 维园年宵(求收藏月票推荐票)

陈秉文指着报摊上另外几份财经报刊。

「三块二。」

福伯利索地抽出几份报纸递了过来。

回到铺子,陈秉文开始一份份的翻阅报纸,将报纸上的新闻与记忆中的信息一一对应。

既是寻找潜在的商机,也是让前世的记忆在这个世界形成锚点。

忽然,报纸内页一则小GG吸引了他的注意。

「1978年维多利亚公园年宵市场摊位将于1月20日公开招募。」

陈秉文的眼睛一亮,港岛年宵类似于内地的年货市场。

每当春节,港人都要出来逛街,他们叫做「行年宵」,这是港岛的春节习俗。

不过与内地新春庙会或年货市场不用,港岛年宵市场销售的产品主要是花卉以及贺年饰品。

港岛、九龙、新界等区域都设置有年宵市场,但只有港岛维多利亚公园的年宵市场规模最大,人气最旺。

逛年宵市场的人走累了,自然会口渴肚饿,这就为饮食业的商家提供了商机。

年宵熟食档就在这种市场需求下应运而生。

年宵市场每年从腊月二十四到大年三十。

尤其大年三十是通宵开放,一直到初一早晨六点才结束。

这也造就了年宵市场空前的人流量。

前世一位在港岛做餐饮朋友,移民前向他传授心得,形容维园年宵的熟食档是一门「赚钱不起眼的生意。」

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