思路一打开,诺文只觉醍醐灌顶。
自己这是被知识和固有观念束缚住了!
这个问题在先前只有鼠力畜力的时候还不明显,因为他很清楚这些动力的低效,自然也不会对其抱有多少奇怪的期望。
可一旦动力源从人力变为了外源动力,他根深蒂固的现代工程思维就跑出来作祟了。
一种傲慢,或者说不自觉的优越感,让他下意识逼迫自己去设计出一种更高效的机器,彻底解放鼠鼠们的辛苦劳作。
在工业时代,动力取之不尽用之不竭,制造一个高速旋转马达是所有搅拌需求的默认最优解。无论是厨房的料理机还是化工厂的反应釜都是如此。
也正因如此,一想到需要将某种流体均匀搅拌,他的第一反应就是试图复现这样高速而连续的旋转。
但现在...
别说电动机了,他连蒸汽动力都没见着影子呢。
这个思维定式直接导致诺文不知不觉撞进了一条死胡同里。
为了追求旋转,他必须制造一套极其复杂的齿轮系统来变速,将水车的低速高扭矩转为高速低扭矩。
为了追求连续,他无法忍受水流的波动,被迫设计出围坝和复杂到令人崩溃的重力蓄能塔。
一个问题引发更多问题,他不得不去拆东墙补西墙,设计越来越复杂和昂贵的机械结构...最后攒出了一座钟表匠看了会流泪,工程师看了会沉默的巴别塔。
他一直在思考怎幺用木头铁片搓出一个现代旋转搅拌器,再提供持续不断的强劲动力。
但这和他的最终目标有关系吗?
没有。
搅拌的最主要目的是什幺?
一,让物料受热均匀,不烧焦糊底。
二,让化学品与原料充分混合。
但如果动力不足,用一个螺旋桨去搅动一锅非牛顿流体,最可能的结果只能是在中间转出一个空洞,而旁边的物料不动如山,照样糊底。
那搞了半天,对于纸浆或者皂液这种粘稠的非牛顿流体来说,直接砸不就完事了吗?
他甚至不需要旋转和调整捣锤位置,只要砸下去,剪切稀化效应就会让一整坨黏浆流体化,强制其流动和混合,效率极高。
没想到啊,一时急功近利,他就钻进了鲁布·戈德堡式机械的牛角尖里,差点把自己拌死在终点线前。