娜塔莉取下墨镜,打量着这个与自己年龄相仿的导演,很难将他与《一个叫常归的男人决定去死》那般深沉冷峻的作者风格联系起来。她走近几步,好奇地问:「Hi, Eddy.你这是在……准备午餐?」
吴忧手上动作不停,灵活地用刀背刮着鱼鳞,闻言挑了挑眉:「也许今天是你的幸运日。我正准备做一道拿手的海鲜鱼丸汤。你有口福了……」他忽然想起什幺,动作一顿,擡眼看向她,「等等,你吃海鱼吗?」
娜塔莉耸了耸肩,表情略带歉意:「事实上,我是个素食主义者。」
「纯素食?」吴忧有些诧异,手上的活儿慢了下来。
「是的。」娜塔莉点头,语气平静而坚定,「从我八岁时起,亲眼目睹了一次动物屠宰的过程后,就再也没有碰过肉类。」
「OK.」吴忧迅速接受了这个信息,继续专注于手中的鱼,「我尊重每个人的选择。一会儿午餐,我会单独为你准备一道素菜。」
「你亲自下厨?」娜塔莉这回是真的有些惊讶了。在她的认知里,像吴忧这样年少成名、才华横溢的艺术家,多半是不食人间烟火的。
「当然。」吴忧已经开始熟练地将剔好的鱼肉剁成细腻的鱼蓉,「相信我,我的厨艺和我的导演水准一样可靠。」他半开玩笑地说道。
「这真令人难以置信。」娜塔莉在旁边的藤椅上坐下,看着他行云流水般的动作,「在我看来,导演的工作已经足够消耗心神了。」
吴忧将剁好的鱼肉泥放入盆中,开始加入盐、少许淀粉和蛋清顺时针搅打上劲,一边操作一边淡然回应:「一个不热爱生活的人,又怎能将其呈现在大银幕上?」他的话语带着一种超越年龄的通透。
为了照顾娜塔莉的习惯,吴忧放弃了原本计划炖煮的鱼头豆腐汤,转而用带来的鲜豆腐和海带,做了一道清淡的海带豆腐,又拌了一份简单的蔬菜沙拉。
午餐摆在面朝大海的露台上。娜塔莉面前是海带豆腐汤和色彩缤纷的沙拉,而对面的吴忧,则享用着他亲手制作的、弹牙爽滑的洁白鱼丸,汤汁清澈,香气扑鼻。