顶部是「天锅」,盛满冷水,蒸汽撞上冰凉的锅底凝结成酒露,顺着集酒沟经导流管流出,便成了「高度酒」。
不过他肯定是不会制作什幺酒曲、酒培之类的玩意儿,便让人直接从市面上买了成品酒回来二次蒸馏。
捣鼓了好几天,总算产出了一批四五十度左右的酒液。
张昀自己也尝过,度数确实是上去了,可味道实在有些一言难尽。
说是白酒,少了那股醇厚;说是黄酒,又烈得呛喉咙,不伦不类的。
他把这些酒分装成小坛子,送了些给刘备、关羽、赵云等府中文武,想听听大家的真实评价。
老刘尝了之后,倒是颇为喜欢,连连称赞;
可二爷和云妹碍于情面,反响就有些一言难尽了。经张昀再三恳请直言,二人方坦诚表示「喝不惯」。
二爷说的还比较委婉,云妹直接表示「不如米酒顺口」。
文臣这边,孙干和张弦算是勉强接受,说是「偶尔小酌尚可」;
而陈矫则是直截了当,明言「太过辛辣,难以下咽」。
张昀最后一总结,满打满算也就刘备一个人真心觉得好。
这结果着实出乎他的意料,心里忍不住暗自吐槽。
玛德,跟小说里写的完全不一样啊!
他这次采集的样本量虽然不多,却涵盖了河北人(刘备、赵云)、山西人(关羽)、山东人(孙干)、江苏人(张弦、陈矫),从南到北,好评率居然只有百分之十七?
更让他意外的是,刘备和张弦都跟他提起了自己曾喝过类似的酒。
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