第5章 好好过日子

杀鱼的话,陈渔还是很在行的,拿起菜刀后,不到三分钟的时间,就把那一整盆的杂鱼都杀好了。

杀完鱼后,陈渔臭屁道:「怎样,我这杀鱼技术可以打几分。」

「马马虎虎,勉强及格。」

海棠嘴上虽这幺说,可还是给惊到了,渔民大多是会杀鱼没错,可杀这幺快,还这幺干净的,真的不算多。

接下来。

让李海棠瞠目结舌的是,她老公不单会做菜,且做得比她要好很多。

......

沿海一带。

小杂鱼一直都是被低估的美味食材,大鱼卖相好看,可小鱼的肉质往往更加鲜嫩,不管是做汤,还是酱油水都非常鲜美。

杀好鱼后。

陈渔来到房屋后面的菜地,不是很大,也就三垄这样,而种最多的就是生姜,毕竟海鲜大多都有腥味,需要生姜来去腥。

陈渔挖了块生姜出来,顺手又捏了几株芹菜。

农村有菜地就是好,随时都能吃到最新鲜的蔬菜。

将生姜洗净,切片后。

陈渔用铁勺舀了不少猪油,放进灶台的大铁锅里。

「少放点油啊。」

见陈渔做个鱼用那幺多油,李海棠那个心疼,就他刚才一铁勺的油,她都可以用上半个月了。

本以为陈渔只会瞎折腾,可接下来海棠看傻眼了,她家男人不单会做菜,还做的比她好。

以前她每次煎鱼,鱼皮都会沾锅底,鱼都是散架的,可陈渔煎的鱼特别完整。

「你从哪里学的。」

陈渔嘿嘿笑道:「这个简单,只要热锅冷油,再提前撒一把盐巴就不会粘锅破皮了。」

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